Seit Sommer dieses Jahres unterstützt Stefan Schmitt als Projektmanager das Team von eigenregie+.
Die Gastronomie begleitet ihn schon sein gesamtes Berufsleben: Nach seiner Ausbildung zum Restaurantfachmann zog es ihn in die Event- und Szenegastronomie, in der er sich bis zum Geschäftsführer hochgearbeitet hat.
2013 kam dann der Wechsel in den Vertrieb. Er arbeitete als Kundenberater bei Selgros und war bei Chefs Culinar Verkaufsberater für die Bereiche Gemeinschaftsverpflegung, Seniorenheime und Kliniken. Seine letzte Station vor eigenregie+ war der Foodservice von Edeka, wo er als nationaler Key Account Manager Großkunden betreute.
Stefan Schmitt sagt über seinen Wechsel nach Köln: „Die Erfahrung bei einem Lieferanten gearbeitet zu haben, wird mir in meiner neuen Tätigkeit sehr hilfreich sein. Mein Ziel ist es, Kunden vollumfänglich und auf ihre Bedürfnisse zugeschnitten zu beraten und das Beste für ihren Einkauf herauszuholen.
Die Bedingungen für eine funktionierende Einkaufsoptimierung sind bei eigenregie+ hervorragend gegeben.“
Stefan Schmitt ist Projektmanager bei eigenregie+ und kocht in seiner Freizeit persönlich sehr gerne. Er ist verheiratet und hat eine Tochter.
